فهرست مطالب:
1- ساختار و تشکیل پیوند در مولکولهای آلی
2- ساختار و فعالیت
اسیدها و بازها، مولکولهای قطبی و غیرقطبی
3- واکنشهای الکانها
انرژیهای تفکیک پیوند، هالوژناسیون رادیکالی، و فعالیت نسبی
4- سیکلوآلکانها
5- ایزومرهای فضایی
6- خواص و واکنشهای هالوالکان
واکنشهای استخلافی هستهدوستی (نوکلئوفیلی) دو مولکولی
7- واکنشهای بیشتری از هالوالکانها
واکنش استخلافی یک مولکولی و مسیرهای حذفی
8- گروه عاملی هیدروکسی
خواص الکلها و سنتزهای استراتژیک
9- واکنشهای بیشتری از الکلها و شیمی اترها
10- کاربرد طیفسنجی رزونانس مغناطیسی هستهای در تعیین ساختار مولکولی
فهرست مطالب:
19- کربوکسیلیک اسیدها
20- مشتقات کربوکسیلیک اسید
21- آمینها و مشتقات آنها
گروههای عاملی حاوی نیتروژن
22- شیمی استخلافهای بنزن
آلکیل بنزنها، فنولها و بنزن آمینها
23- استر انولاتها و تراکم کلایزن
سنتز ترکیبات B – دیکربونیل؛
معادلهای آسیل آنیون
24- کربوهیدراتها
ترکیبات چندعاملی در طبیعت
25- هتروسیکلها
هترواتمها در ترکیبات آلی حلقوی
26- آمینواسیدها، پپتیدها، پروتئینها و نوکلئیک اسیدها
پلیمرهای حاوی نیتروژن در طبیعت
فهرست مطالب:
19. کربوکسیلیک اسیدها
20. مشتقات کربوکسیلیک اسیدها
21. آمینها و مشتقات آنها: گروههای عاملی حاوی نیتروژن
22. شیمی استخلافهای بنزن: آلکیل بنزنها، فنولها و بنزنآمینها
23. استر انولاتها و تراکم کلایزن: سنتز ترکیبات بتا-دیکربونیل: معادل آنیون آسیل
24. کربوهیدراتها: ترکیبات چندعاملی در طبیعت
25. هتروسیلکلها: هترواتمها در ترکیبات آلی حلوقی
26. آمینو اسیدها، پپتیدها، پروتئینها و نوکلئیک اسیدها: پلیمرهای حاوی نیتروژن در طبیعت
فهرست مطالب:
1. ساختار و تشکیل پیوند در مولکولهای آلی
2. ساختار و فعالیت: اسیدها و بازها، مولکولهای قطبی و غیرقطبی
3. واکنشهای الکانها: انرژیهای تفکیک پیوند، هالوژناسیون رادیکالی، فعالیت نسبی
4. الکانهای حلقوی
5. ایزومرهای فضایی
6. خواص و واکنشهای هالوالکانها: واکنشهای استخلافی نوکلئوفیلی (هسته دوستی) دو مولکولی
7. واکنشهای بیشتری از هالوالکانها: واکنشهای استخلافی تک مولکولی و مسیرهای حذفی
8. گروه عاملی هیدروکسی: خواص الکلها و سنتزهای استراتژیک
9. واکنشهای بیشتری از الکلها و شیمی اترها
10. کاربرد طیفسنجی رزونانس مغناطیسی هستهای در تعیین ساختار مولکولی
شیمی آلی در تمام زندگی ما وجود دارد. واکنش و بر هم کنش مولکول های آلی امکان دیدن، بوییدن، و غلبه بر ترس را به ما می دهند. شیمی آلی فنجانی از قهوه مورد علاقه ماست که کافئین موجود در آن ما را بیدار نگه می دارد. شیمی آلی، مولکول هایی برای درمان بیماری ها، دفع آفت های کشاورزی، و تمیز کردن لباس ها در اختیار ما قرار می دهد. کنجکاوی در مورد حیات و موجودات زنده مستلزم داشتن درک بنیادی از شیمی آلی است.
اساس شیمی آلی به میانه سده هیجدهم میلادی بر می گردد، هنگامی که کیمیاگران به تفاوت های تبیین ناپذیر بین ترکیبات به دست آمده از موجودات زنده و ترکیبات حاصل از کانی ها توجه کردند. استخراج و خالص سازی ترکیبات حاصل از گیاهان و جانوران پر دردسر بود. حتی پس از خالص سازی نیز کار کردن با آن ها دشوار بود و خیلی آسان تر از ترکیبات معدنی دستخوش تجزیه می شدند. توربرن برگمن، شیمی دان سوئدی، نخستین دانشمندی بود که در سال ۱۷۷۰م به این تفاوت ترکیبات "آلى" و "معدنی" توجه کرد و واژه های شیمی آلی را برای اشاره به شیمی ترکیبات حاصل از اندامگان زنده به کار گرفت.
فهرست مطالب:
11- آلکنها: طیف نگاری مادون قرمز و طیف نگاری جرمی
12- واکنشهای آلکنها
13- آلکینها
پیوند سهگانه کربن - کربن
14- سیستمهای pi غیرمستقر
بررسی طیف نگاری ماوراء بنفش و مریی
میانگفتار: خلاصهای از مکانیسمهای آلی
15- بنزین و آروماتیسیته
واکنشهای استخلافی الکتروندوست
(الکتروفیلی) آروماتیک
16- حمله الکتروندوست به مشتقهای بنزین
استخلافها، مکانگزینی را کنترل میکنند
17- آلدهیدها و کتونها
گروه کربونیل
18- انولها و انونها تراکم آلدولی
آلدهیدها و کتونهای غیراشباع آلفا و بتا
کتاب اصول شیمی عمومی جلد اول تالیف مارتین سیلبربرگ است. مترجمان این کتاب دکتر مجید میر محمدصادق، دکتر غلامعباس پارسافر، دکتر محمد رضا سعیدی می باشند .که در انتشارات نور پردازان به چاپ رسیده است.
این کتاب 619 صفحه ای که سال 1399 برای اولین بار چاپ شده است.
و از فصل1 تا 12 شیمی عمومی را مورد بررسی قرار میدهد؛
فصل 1: کلید های مطالعه شیمی 1
فصل 2: اجزاء ماده 43
فصل 3: استیوکیومتری فرمول ها و معادله 95
فصل 4: سه دسته عمده واکنش شیمیایی 157
فصل 5: گازها و نظریه جنبشی- مولکولی 203
فصل 6: شیمی گرمایی: جریان انرژی و تغییر شیمیایی 257
فصل 7: نظریه کوانتوم و ساختار اتمی 297
فصل 8: آرایش الکترونی و تناوب شیمیایی 337
فصل 9: مدل های پیوند شیمیایی 381
فصل 10: شکل مولکول 415
فصل 11: نظریه ای پیوند کووالانسی 451
فصل 12: نیروهای بین مولکولی مایعات، جامدات و تبدیل های فاز 481
در پایان کتاب واژ ه نامه برای مخاطبان کتاب آورده شده است
کتاب اصول شیمی عمومی جلد دوم تالیف مارتین سیلبربرگ است. مترجمان این کتاب دکتر مجید میر محمدصادق، دکتر غلامعباس پارسافر، دکتر محمد رضا سعیدی می باشند .که در انتشارات نور پردازان به چاپ رسیده است.
این کتاب 590 صفحه ای که از سال1389 تا کنون هفت بار تجدید چاپ شده است.
و از فصل 13 تا 23 شیمی عمومی را مورد بررسی قرار میدهد؛
فصل 13: خواص محلول ها 1
فصل 14: عناصر گرو ه های اصلی: به کارگیری اصول پیوند و ساختار 45
فصل 15: ترکیب های آلی و خواص اتمی کربن 87
فصل 16: سینتیک: نقش و مکانیزم واکنش های شیمیایی 139
فصل 17: تعادل: حد نهایی واکنش شیمیایی 197
فصل 18: تعادل اسید و باز 18
فصل 19: تعادل یونی در سیستم آبی 301
فصل 20: ترمودینامیک: آنتروپی، انرژی آزاد و جهت واکتنشهای شیمیایی 351
فصل 21: الکترو شیمیایی و کار الکترویکی 397
فصل 22: عناصر واسطه و ترکیب های کئوردیناسیون آنها 465
فصل 23: وتکنش های هسته ای و کابرد آنها 501
در پایان کتاب واژ ه نامه برای مخاطبان کتاب آورده شده است
فهرست مطالب:
11. آلکنها و طیفسنجی مادون قرمز
12. واکنشهای آلکنها
13. آلکینها: پیوند سهگانه کربن – کربن
14. سیستمهای pi غیرمستقر: بررسی طیفنگاری ماوراء بنفش و مرئی
15. بنزن و آروماتیسیته: واکنشهای استخلافی الکتروندوست (الکتروفیلی) آروماتیک
16. حمله الکترون دوست بر مشتقات بنزن: استخلافها، مکانگزینی را کنترل میکنند
17. آلدهیدها و کتونها: گروه کربونیل
18. انولها، انولاتها، و تراکم آلدولی: آلدهیدها و کتونهای غیراشباع آلفا و بتا
کتاب های علوم پایه زیست شناسی شیمی فیزیک ریاضی دانشگاهی